Redacción
Fotografías
cortesía del Festival Gastro Cervecero Michoacán
Uruapan,
Mich., a 10 de marzo de 2025. La primera edición de
primavera del Festival Gastro Cervecero Michoacán 2025 arribará a la ciudad de
Uruapan este fin de semana, 15 y 16 de marzo, con una propuesta que incluye
cerveceras artesanales mexicanas, un variado pabellón gastronómico, una gran cartelera
de música en vivo, una cata maridaje con un menú especial y más.
Celebrando
trece años de ser un espacio completamente familiar donde se busca promover la
cultura cervecera, incentivar el mercado local y la armonía social, este
Festival tendrá sede en la presa de Santa Bárbara, también conocida como presa
de Caltzontzin, donde recibirá a público uruapense desde las 11 horas.
Esta edición
contará con más de 20 cerveceras nacionales, expositoras y expositores entre los
que se encuentran productoras y productores locales, cocineras y cocineros
tradicionales, que deleitarán a las y los asistentes con platillos y productos
como choripán, salchichas alemanas, costillas, entre otras delicias; así como
una ludoteca para las y los más pequeños del hogar, y espacios musicales
integrados por diferentes grupos y artistas independientes de Michoacán.
Estos
últimos se estarán presentando en dos escenarios durante ambos días. El sábado
15 de marzo en el escenario principal estarán Héctor Valdés, DJ José Ariel
Equihua, Brothers Sax y Charandason, en un horario de 14 a 20 horas; mientras
que el escenario acústico recibirá desde las 14 horas a Eleven Miles, Héctor
Valdés, VJ Jocker, DJ Pollo y DJ José Ariel Equihua.
El domingo VJ Jocker & DJ Pollo abrirán el escenario principal a las 12 horas. Rafa Arreguin, Yermo Yerto, Jesús Magallón y Auandarhu, también formarán parte de la alineación musical. Y el escenario acústico estará ocupado por Félix Bozz, de 14:00 a 15:00; Rafa Arreguin, de 15:30 a 16:30; Auandarhu, de 17:00 a 18:00; y, finalmente, Los Pokers de 18:30 a 19:30.
Dentro
de esta actividad de primavera también se llevará a cabo la campaña “Vaso con
Causa”, donde se invita a todas y todos los asistentes a adquirir el vaso
conmemorativo del Festival, quien destinará el diez por ciento del total de sus
ventas a los gastos de operación y cuidados postoperatorios de una niña de la
entidad. El costo de dicho vaso será de $50 (cincuenta pesos mexicanos).
Otra
de las actividades que se llevarán a cabo en esta edición es una cata maridaje,
titulada Carpa Espuma, con la participación de la cocinera tradicional Irma
Aguilar, quien presentará un menú que explorará sabores fuera de serie. Las
cerveceras artesanales que se presentarán son Bastardo, de Uruapan; Berserker,
de Morelia; Rodilla del Diablo, de Uruapan; y, la Compañía Cervecera de
Pachuca. Para aquellas personas que deseen participar deberán registrarse en el
número: 33 169 83 118.
Cabe resaltar
que su entrada seguirá siendo libre y gratuita para toda la comunidad de
Uruapan.
Descubre
más de todo lo traerá esta edición del Festival por medio de su comunidad en
redes sociales. En Facebook podrás encontrarlos como: Festival Gastro
Cervecero, en Instagram como: fgcmichoacan
y en su página web: https://gastrocervecero.com.mx/.
